Ayam Serundeng/Abon Kelapa. Resep ayam serundeng kelapa. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat Подробнее. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS – KELAPANYA DI SANGRAI.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng/abon kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng/abon kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng/abon kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam serundeng/abon kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam serundeng kelapa. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat Подробнее. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS – KELAPANYA DI SANGRAI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam serundeng/abon kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Serundeng/Abon Kelapa menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Ambil 7 potong ayam.
- Ambil Semangkuk sedang ampas kelapa tua/kelapa parut.
- Sediakan 2 batang serai memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 gelas air.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 4 ruas jari lengkuas muda.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt jintan (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt kari bubuk (boleh skip).
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Masukkan kelapa parut yang telah disangrai. Gurih dan nikmatnya ayam goreng serundeng ini jelas tidak boleh dilewatkan! resep serundeng kelapa enak dan tahan lama hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan. Cara Membuat Ayam Serundeng Kelapa Yang Enak Dan Praktis Kelapanya Di Sangrai Tanpa Minyak Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Bersihkan ayam, kerat bagian daging. Siapkan ampas kelapa, jika pakai kelapa parut, lebih baik disangrai dulu untuk mengurangi kadar air..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna..
- Masukkan air, tes rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu lagi. Ungkep ayam sampai air sat dengan api sedang..
- Setelah air sat, angkat ayam dan sisihkan di wadah setelah uap panas hilang, simpan di wadah kedap udara, bisa langsung dimakan atau disimpan untuk stok..
- Masukkan ampas kelapa/kelapa parut ke sisa bumbu, aduk rata. Diamkan sesaat sebelum digoreng..
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian goreng serundeng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tekan tekan serundeng pada saringan agar minyak cepat turun..
- Sajikan dengan sambal dan lalapan…
Resep Kue Nastar Bola Keju Cara Membuat Kue Nastar Bola Keju. Masukan kelapa tadi kedalam sisa kuah beserta ayam dan tambahkan gula merah, aduk-aduk Abon KW atau ayam serundeng suwir ini, paling pas dihidangkan dengan nasi hangat nih Gan Sis. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng/Abon Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
