Resep Ayam ungkep bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah

Ayam ungkep bumbu kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Langsung saja bagi Anda yang penasaran untuk mencoba resep di atas.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Siapkan 1 kg ayam (potong kecil2).
2. Sediakan 2 butir jeruk nipis.
3. Ambil 3 btg sereh (geprek).
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1/2 sachet santan sasa bubuk (10gram).
7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
10. Ambil 4 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Ambil 1 sdm ketumbar.
13. Sediakan 2 butir kemiri (sangrai).
14. Gunakan 2 ruas jahe.
15. Siapkan 2 ruas lengkuas.
16. Gunakan 2 ruas kunyit / 1 sdm kunyit bubuk.
17. Gunakan 1 sdm garam.
18. Sediakan 1 sdm royco.
19. Ambil 1 sdm gula pasir.

Dengan cara pembuatan yang mudah, tanpa jago memasak pun Anda bisa melakukannya. Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Cuci bersih ayam menggunakan sedikit garam dan jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis pada ayam) diamkan selama 15 menit,lalu cuci kembali ayam..
2. Haluskan bumbu. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu, batang sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukan santan dan air.
3. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam. Masak ayam hingga matang dan air menyusut (aduk2 sesekali) ?.

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Rahasia Membuat Ayam Ungkep Bumbu Meresap Ke Dalam Dan Daging Ayamnya Lembut Banget. Inilah Resep Ayam Penyet Layaknya Hidangan Restaurant. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!