Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi, Lezat Sekali

Oleh Diposting pada

Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi, Lezat Sekali Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

  1. Ambil 4 potong Ayam ukuran sedang.
  2. Gunakan 1 ikat Daun Kemangi, petiki daunnya.
  3. Ambil Bumbu-Bumbu.
  4. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
  5. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
  6. Gunakan 10 buah Cabe Merah.
  7. Ambil 10 buah Cabe Rawit Merah.
  8. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  9. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
  10. Sediakan 1 batang Serai, geprek.
  11. Gunakan 2 cm Lengkuas, geprek.
  12. Siapkan Secukupnya gula & garam.
  13. Siapkan 250 ml air.
  14. Siapkan Minyak untuk menumis.
BARU  Bagaimana Membuat Bolu kukus jagung yang Sempurna

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

  1. Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan.
  2. Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
  5. Masukkan gula & garam, tes rasa..
  6. Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu..
  7. Angkat dan sajikan..

Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica – Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting terkait: