Ayam Rica-Rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Gunakan 4 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Penyedap (optional).
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung Bawang Putih.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah (jumlahnya sesuai selera).
- Gunakan 5 buah Cabai Merah Besar (jumlahnya sesuai selera).
- Gunakan 1 ruas besar Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 10 butir Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 ruas kecil Lengkuas, iris tipis.
- Ambil 10 lembar Daun Jeruk.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Haluskan semua bahan Bumbu Halus..
- Tumis Bumbu Halus, Daun Salam dan Sereh hingga harum dan layu..
- Masukkan Ayam, aduk hingga rata. Kemudian masukan Air secukupnya, aduk kembali..
- Tambahkan Kecap Manis, Garam, Gula dan Penyedap..
- Kemudian masak hingga ayam matang..
- Setelah ayam matang. Angkat dan Sajikan..
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
