Roti Unyil (khas bogor). "Roti unyil makanan khas kota hujan, Bogor" Daftar Menu Venus. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet..
Jika kamu liburan atau sekadar berkunjung ke Bogor untuk urusan lain, rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran roti ini. Namanya roti unyil karena memang bentuknya yang kecil, yang bisa sekali dimakan dengan satu lahapan. Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor – Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini.
Lagi mencari inspirasi resep roti unyil (khas bogor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti unyil (khas bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti unyil (khas bogor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti unyil (khas bogor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
"Roti unyil makanan khas kota hujan, Bogor" Daftar Menu Venus. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti unyil (khas bogor) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Unyil (khas bogor) menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Unyil (khas bogor):
- Sediakan 260 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 3 gr ragi instan.
- Sediakan 180 gr (1 butir) telur + 130gr susu dingin).
- Gunakan 30 gr gula pasir.
- Gunakan 30 gr margarin.
- Ambil 2 gr garam.
Roti unyil merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor. Kue ini memiliki bentuk yang kecil, itulah sebabnya kue dinamakan roti unyil. Roti unyil yang cukup melegenda di Bogor, sudah ada beberapa ruko, namun masih tetap ramai aja sih pembelinya, khususnya di weekend. Walau saat ini Roti Unyil telah memiliki banyak konsumen dan pelanggan, namun Herliyanti dan Hendra tidak terpikir untuk membuka cabangnya di kota lain.
Langkah-langkah membuat Roti Unyil (khas bogor):
- Campur telur dan susu sisihkan.
- Didalam wadah campurkan terigu,gula,ragi instan dan tambahkan campuran susu telur mixer sampai setengah kalis,tambahkan margarin dan garam mixer sampai kalis elastis.
- Bentuk bulat besar isitrahatkan sekitar 30-40 menit dengan di tutup kain bersih,setalah 30 menit adonan mengembang tinju untuk mengeluarkan angin,uleni sebentar.
- Timbang masing² 15gr dan bentuk roti dengan isian coklat ata sesuai selera,istirahatkan 15 menit dan beri olesan susu cair,lalu panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan panggang sekitar 20-25 menit (masing² oven berbeda).
- Setelah matang olesi dengan butter/margarin simpan didalam wadah kedap udara setelah dingin biar roti ttp empuk…
Hal ini sengaja dilakukan agar brand Roti Unyil semakin kuat melekat dibenak masyarakat sebagai sajian kuliner khas dari kota Bogor. Cabang outlet toko roti Venus berikutnya yang tersebar di kota Bogor bisa kita temukan di daerah Pakansari. Sesuai namanya, lokasinya dekat dengan kantor Pemda. Venus Rawamangun Jakarta Roti unyil Bogor. Roti unyil merupakan makanan khas kota bogor yang juga sangat unik dan istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti unyil (khas bogor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
