Bagaimana Membuat Sambal matah ala aymah Jeje yang Lezat Sekali

Oleh Diposting pada

Sambal matah ala aymah Jeje. Lihat juga resep Cumi Sambal Matah HOT enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.

Bagaimana Membuat Sambal matah ala aymah Jeje yang Lezat Sekali Easy Sambal Matah Bali (Balinese Raw Sambal). Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah ala aymah jeje yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah ala aymah jeje yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah ala aymah jeje, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah ala aymah jeje enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cumi Sambal Matah HOT enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah ala aymah jeje sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal matah ala aymah Jeje menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

BARU  Resep Seblak Goreng Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal matah ala aymah Jeje:

  1. Siapkan 5 siung bawang merah.
  2. Gunakan 1 batang serai.
  3. Sediakan 3-4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 10 biji cabe.
  5. Ambil 1/4 butir jeruk nipis.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas.

Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).

Cara membuat Sambal matah ala aymah Jeje:

  1. Iris bawang merah,serai,daun jeruk dan cabe..
  2. Campurkan jadi 1, lalu peras jeruk nipis aduk rata,kemudian masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk kembali..
  3. Panaskan miyak goreng di wajan, kemudian tuang ke sambal. Aduk rata..
  4. Siap disajikan…..

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. The different with Sambal Matah is raw while Sambal Bongkot needs to be stir-fried. Just like other Indonesians, Balinese loves to use terasi. COM – Sambal matah jadi salah satu sambal favorit sebab sambal asal Bali ini punya rasa segar yang khas. Selain itu, sambal ini juga relatif mudah dibuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah ala aymah jeje yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: