Soto Ayam Simpel. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simpel menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Simpel:
- Ambil 1/2 kg ayam (potongan dada/paha).
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan Kunyit ukuran kelingking.
- Gunakan Bawang merah 6 siung (ukuran sedang/besar).
- Sediakan Bawang putih 2 siung ukuran besar.
- Sediakan 1 iris jahe 1cm.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk.
- Siapkan Serai 2 batang (1 batang untuk rebus ayam, 1batang untuk menumis.
- Ambil Daun Salam 4 lembar (2 rebus ayam, 2menumis).
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk purut.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek/iris.
- Ambil Bawang merah goreng kemasan.
- Sediakan Daun bawang dan seledri.
- Gunakan Gula, garam, penyedap.
- Sediakan Pelengkapnya:.
- Sediakan Cabe 6 dan 1btr kemiri untuk sambal.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Cuka/jeruk nipis.
- Siapkan Kecambah kecil.
- Gunakan Seledri iris halus.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel:
- Potong ayam dan rebus ayam untuk membuang kotoran lemak pada ayam dgn menambahkan satu btg serai, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam.
- Setelah mendidih dan ayam dirasa empuk, angkat dan tiriskan. Cabut tulang ayam untuk kaldu pada kuah soto. Sisihkan daging ayam untuk digoreng basah..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan 2 SDM minyak goreng hingga wangi. Tambahkan 2 daun salam, 2 lembar jeruk purut, lengkuas, 1 btg serai. Jangan sampai gosong, tambahkan air 1.5 L dan masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera..
- Setelah mendidih dan rasa sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng..
- Matikan kompor. Baluri daging ayam dengan garam. Goreng basah daging ayam. Setelah cukup angkat tiriskan..
- Sajikan nasi bersama daging ayam yang sudah digoreng..
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
