Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih.
Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kambing ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Sediakan 3 piring nasi putih dingin.
- Sediakan 350 gr daging kambing potong kotak.
- Ambil 1 btg kecil kayu manis.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari (saya pakai merk kupu-kupu).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 btr bawang merah.
- Ambil 4 btr bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdt adas (saya ga pakai).
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 5 btr cengkeh (saya pakai utuhan).
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Kecap manis, gula, garam, penyedap dan air.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Tumis bumbu halus, bubuk kari dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging kambing. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam dan penyedap. Masak sampai empuk dan kuah mengental..
- Masukkan nasi putih dan kecap. Aduk sampai rata dan nasi agak mengering..
- Sajikan nasi goreng dengan emping acar dan bawang merah goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
