Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah Simple enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah Simple enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 3 batang wortel.
- Ambil 3 bonggol pokcoy.
- Sediakan 1/2 bonggol sawi putih.
- Ambil 1 bonggol bunga kol.
- Gunakan 1 bonggol brokoli.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1/4 kg dada ayam (fillet, rebus kulit & tulang + baput + garam + merica untuk kaldu).
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm kecap asin (optional).
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (optional).
- Ambil 2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (optional).
- Gunakan 6 biji cabe merah (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 sdt merica.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Potong-potong sayur sesuai selera, pisahkan antara sayur yg keras dan mudah lunak. Cuci bersih. Potong-potong juga ayam yg sudah di fillet susai selera..
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, lalu potong bawang bombay. Kemudian panaskan minyak di wajan. Masukkan telur dulu, diorak arik setengah matang lalu masukkan ayam yg sudah dipotong-potong hingga cukup matang..
- Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk kembali hingga tercium harum, kemudian masukkan sayur yg keras terlebih dahulu, aduk-aduk kemudian masukkan secukupnya air kaldu ayam yg sebelumnya sudah dibuat, didihkan dulu..
- Lalu masukkan bumbu lainnya, kecap asin, saos tiram, gula, garam, merica, kecap inggris, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk hingga merata, lalu cek rasa. Setelah dirasa pas, dan sayur yg keras udah setengah matang lalu masukkan sayur yg mudah lunak bersama cabe..
- Gunakan api besar ya biar maksimal. Aduk rata sebentar, cek rasa kembali, kuah di capcay bisa menyesuaikan selera banyaknya ya. Setelah itu matikan api dan sajikan capcay kuah ayamnya. Selamat mencoba ❤️.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Resep Capcay Sederhana memang selalu menjadi kegemaran keluarga. Tidak ada patokan pasti apa saja yang ada di dalam masakan tersebut. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis. Resep capcay kuah yang satu ini merupakan hidangan khas asal Bangka yang terkenal akan kelezatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
