"Ayam Bakar?".
Sedang mencari ide resep "ayam bakar?" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam bakar?" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam bakar?", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "ayam bakar?" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "ayam bakar?" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Ayam Bakar?" memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "Ayam Bakar?":
- Ambil 4 potong paha ayam utuh.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil terasi secukupnya sesuai selera.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 2-4 sdm Kecap manis kurleb.
- Sediakan 1 buah asam kasturi (me skip).
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siunh bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan sesuai selera Cabe merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu olesan :.
- Gunakan 3 sdm margarin.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm madu.
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Bakar?":
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan dedaunan, terasi dan gula merah tumis hingga harum, masukan kecap manis aduk rata lalu masukan air biarkan meletup..
- Masukan ayam lalu ungkep hingga ayam matang, tata di loyang, oles dengan bumbu olesan. lalu panggang di oven hingga mateng satu sisi balik beri bumbu olesan lagi, panggang lagi hingga satu sisinya mateng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "ayam bakar?" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
