Sayur Lodeh Komplit With Aneka Takir (Menu Makan Siang).
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh komplit with aneka takir (menu makan siang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh komplit with aneka takir (menu makan siang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh komplit with aneka takir (menu makan siang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh komplit with aneka takir (menu makan siang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh komplit with aneka takir (menu makan siang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Komplit With Aneka Takir (Menu Makan Siang) memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Komplit With Aneka Takir (Menu Makan Siang):
- Siapkan ?SAYUR LODEH.
- Sediakan 1 Paket Sayur Lodeh/Asem (Lengkap).
- Sediakan 1,3 L Air u/Rebusan Lodeh.
- Sediakan 1 Sachet Kara (65ml).
- Ambil Tambahan:.
- Gunakan Jagung Manis.
- Ambil Wortel.
- Siapkan Kol (Boleh Skip).
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah (me:5).
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (me:4).
- Ambil 15 Rawit Setan/sesuai Selera (me: Keriting 9).
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Ambil 4 Buah Kemiri.
- Sediakan 1/2 Kelingking Kencur.
- Gunakan 1 Sachet ABC Terasi.
- Sediakan 1 sdm Udang Rebon.
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 Jempol Lengkuas (Geprek).
- Siapkan Secukupnya : Gula/Garam/Penyedap.
- Sediakan ?TAHU TEMPE GORENG.
- Gunakan 1 Papan Tahu Cina.
- Sediakan 1 Papan Tempe.
- Siapkan Haluskan 5 Siung Bawang Putih dan Garam u/Marinasi.
- Ambil ?Sambal Terasi (lihat resep).
- Siapkan ?IKAN BAWAL GORENG.
- Sediakan 4 Ekor Ikan Bawal.
- Sediakan Bumbu Marinasi Kuning seperti Lampiran resep? (lihat resep).
- Siapkan ?TAMBAHAN.
- Sediakan Buah, Lalapan Dan Sambal.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Komplit With Aneka Takir (Menu Makan Siang):
- Siapkan Sayuran, cuci bersih dan potong2. Siapkan Bumbu dan haluskan..
- Rebus Air hingga mendidih dan Masukan sayuran yang rawan matang terlebih dahulu hingga 1/2 Matang. Lalu masukan bumbu halusnya beserta daun salam+jeruk+lengkuas..
- Setelah dirasa matang dan empuk, masukan santan dan terus aduk rata agar santan tidak pecah. Kemudian masukan sayuran hijaunya+kol. Tambahkan Gula+Garam+Penyedap. Lalu koreksi rasa. Dan biarkan hingga sayuran layu dan matang. Matikan kompor.
- Tahu Tempe Goreng, Tahu dan Tempe rendam dgn bumbu diamkan sebentar lalu goreng.
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan Tiriskan.
- Ikan Bawal Goreng, Haluskan Bumbu lalu baluri ke Ikan. Diamkan sebentar.
- Goreng Ikan hingga kecoklatan, Lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan Takir yang telah kita buat. Lalu isi sesuai dengan Kebutuhan menu. Siap Untuk disajikan?. Selamat mencoba☺? (lihat resep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Komplit With Aneka Takir (Menu Makan Siang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!