Resep Kare Kambing (masakan rumah sederhana), Lezat

Kare Kambing (masakan rumah sederhana).

Anda sedang mencari ide resep kare kambing (masakan rumah sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kambing (masakan rumah sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kambing (masakan rumah sederhana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare kambing (masakan rumah sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare kambing (masakan rumah sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Kambing (masakan rumah sederhana) memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Kambing (masakan rumah sederhana):

1. Sediakan tulang kambing.
2. Siapkan daging kambing.
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Gunakan cengkeh.
6. Gunakan kapulaga.
7. Siapkan lawang (pekak).
8. Ambil kayu manis.
9. Sediakan ketumbar sangrai.
10. Gunakan kunyit sangrai.
11. Gunakan daun kari.
12. Ambil daun jeruk.
13. Siapkan daun salam.
14. Ambil jahe.
15. Gunakan garam(sesuai selera).
16. Sediakan gula pasir (sesuai selera).
17. Gunakan Kaldu bubuk.
18. Sediakan susu bear breand.
19. Sediakan bubuk kare (sesuai selera).
20. Siapkan Air.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Kambing (masakan rumah sederhana):

1. Balansir tulang dan daging kambing untuk mebghilangkan kotoran. Caranya rebus dalam air hingga air mendidih, tiriskan daging dan tulang, buang airnya.
2. Bumbu dihaluskan (me:blander) : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
3. Tumis bumbu halus, masukkan cengkeh kayu manis bunga lawang kapulaga cengkeh daun kare daun salam dan daun jeruk.
4. Tumis hingga bumbu harum dan matanh, masukkan daging dan tulang.
5. Aduk rata, tambahkan air, rebus kembali hingga daging empuk.
6. Tambahkan garam gula kaldu dan bubuk kare, koreksi rasa.
7. Tunggu hingga bumbu meresap.
8. Tambahkan susu bear brand, aduk hingga mendidih, koreksi rasa.
9. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Kambing (masakan rumah sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!