Cara Gampang Membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang Bikin Ngiler

Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana.

Anda sedang mencari ide resep tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng kambing goreng bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tengkleng kambing goreng bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana:

1. Gunakan 1/2 kg daging kambing+tulangan.
2. Siapkan 1-2 lbr daun kol,potong2.
3. Siapkan 5-10 bj cabe rawit.
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan.
5. Siapkan 2 btg serai,memarkan.
6. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Gunakan 2 sdm santan instan.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 25 gr gula merah.
11. Sediakan 5 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdt garam(klo kurang bisa di tambah).
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Gunakan Air secukup nya.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Sediakan 6 siung bawang merah.
17. Ambil 2 siung bawang putih.
18. Ambil 2 bj kemiri.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Sediakan 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana:

1. Potong daging kambing lalu cuci bersih.
2. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,serai dan daun salam tumis lagi.
3. Masukkan daging kambing,gongso sampai berubah warna.
4. Tambahkan air,kecap manis,gula merah,lada bubuk,garam,kaldu bubuk dan santan,masak sampai daging empuk dan matang,,terakhir masukkan daun kol dan cabe rawit,masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!