Sup Sayur Telur.
Lagi mencari inspirasi resep sup sayur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sayur telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sayur telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Sayur Telur memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Sayur Telur:
- Siapkan Telur, kocok lepas.
- Gunakan jagung manis, dipipil.
- Gunakan buncis, iris tipis.
- Gunakan wortel ukuran kecil, potong dadu kecil.
- Ambil kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Sediakan daun bawang, iris.
- Ambil daun sop, iris.
- Ambil bawang merah, iris goreng.
- Siapkan bawang putih, geprek lalu cacah.
- Sediakan tomat potong dadu.
- Ambil garam dan gula.
- Ambil saos tiram.
- Ambil air.
- Siapkan Larutan Maizena (2 sdm tepung Maizena + 5 sdm air).
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Telur:
- Rebus semua bahan kecuali telur, bawang merah goreng, daun sop dan daun bawang..
- Setelah semua sayuran empuk masukkan irisan daun sop dan daun bawang..
- Tambahkan kocokan telur, langsung diaduk sampai telur matang, lalu tambahkan cairan Maizena aduk terus hingga kuah mengental, koreksi rasa. Jika sudah enak, angkat..
- Hidangkan dalam mangkuk sup, lalu tabur dengan bawang goreng… Selamat mencoba. (Irisan cabai di foto hanya hiasan ya Bunda…???).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Sayur Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
