Sambal Goreng Hati & Daging Kambing #FestivalResepAsia #Kambing.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati & daging kambing #festivalresepasia #kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati & daging kambing #festivalresepasia #kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati & daging kambing #festivalresepasia #kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati & daging kambing #festivalresepasia #kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati & daging kambing #festivalresepasia #kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati & Daging Kambing #FestivalResepAsia #Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati & Daging Kambing #FestivalResepAsia #Kambing:
- Sediakan 200 gram daging kambing,potong dadu.
- Sediakan 300 gram hati kambing,potong dadu.
- Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 3 Sdm Bawang merah goreng.
- Sediakan 3 Sdm Bawang putih goreng.
- Gunakan 5 Sdm Cabai merah goreng.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 cm lengkuas,memarkan.
- Siapkan 2 batang serai,memarkan.
- Sediakan secukupnya Asem.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak u/ menumis.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 Buah Cabai merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang putih.
- Gunakan 3 Buah Bawang merah.
- Gunakan 1 Sdm Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati & Daging Kambing #FestivalResepAsia #Kambing:
- Masukan daging & hati kambing yang sudah di potong2 ke dalam wajan.Tambahkan daun salam,lengkuas,serai,garam & asem..
- Ungkep daging & hati kambing hingga hilang air nya.Beri sedikit minyak,aduk2 sampai kering,matikan api..
- Di wajan lain,panaskan minyak.Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang ke ungkepan daging tadi..
- Masukan bawang merah goreng,bawang putih goreng,cabai merah goreng.Beri santan aduk rata..
- Masak daging & hati kambing hingga empuk,aduk sesekali. Tambahkan gula,koreksi rasa. Masak hingga santan menyusut,matikan api.Sambal goreng siap dihidangkan..
- NOTED: ~Daging kambing dapat diganti dengan daging sapi ~Hati Kambing dapat diganti dengan hati sapi/ayam ~Kalau bisa,menumis dengan minyak bekas u/ menggoreng cabai merah agar warnanya cantik ~Jumlah garam sesuaika selera ~Apabila tdk suka terlalu pedas,hilangka biji cabai & dpt jg di kurangi jumlah ny.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati & Daging Kambing #FestivalResepAsia #Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
