Resep Ayam Rica Kemangi yang Sempurna

Diposting pada

Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Resep Ayam Rica Kemangi yang Sempurna Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam.
  2. Ambil Secukupnya Kemangi.
  3. Ambil Cabe rawit merah (Sesuai selera yah).
  4. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
  5. Gunakan 1 Ruas Jahe.
  6. Sediakan 2 Ruas Kunyit (boleh ditambahkan sesuai selera).
  7. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  8. Gunakan Secukupnya Air.
  9. Ambil secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu ayam / kaldu Jamur.
  11. Siapkan Gula sesuai selera (kalau saya tidak suka pakai gula).
  12. Ambil 2 btg Sereh.
  13. Gunakan Daun jeruk Secukupnya (Lebih banyak lebih enak).
BARU  Cara Gampang Menyiapkan Nasi Gila, Enak Banget

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera yah moms (tapi biasanya saya kecil karna lebih menyerap bumbunya) lalu cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu kecuali kemangi, untuk sereh dan daun jeruk dipotong cincang2 yah moms.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan Sereh dan Daun jeruknya aduk2 hingga sedikit layu.
  4. Masukan ayam yang sudah di bersihkan, aduk dengan bumbunya sampai rata, beri air secukupnya guna untuk mematangkan ayamnya hingga empuk yah moms.
  5. Berikan bumbu kaldu, garam dan (gula untuk yang memakainya) aduk hingga rata.
  6. Kalau sudah menyusut airnya dan ayamnya sudah sedikit empuk, cek rasanya yah moms kalau sudah enak masukan kemangi yang sudah dibersihkan lalu aduk hingga rata.
  7. Terakhir, kalau sudah empuk atau matang masukan secukupnya perasan jeruk nipis aduk hingga rata, dan makanan siap disajikan ?.

Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica – Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!