Gulai sayur daun singkong. Salah satu sayur yang paling favorit yakni gulai daun singkong. Kuah santan yang gurih dan pedas dari gulai daun singkong memberikan kenikmatan berlipat. Cocok banget dinikmati dengan lauk lainnya.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sayur daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu sayur yang paling favorit yakni gulai daun singkong. Kuah santan yang gurih dan pedas dari gulai daun singkong memberikan kenikmatan berlipat. Cocok banget dinikmati dengan lauk lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sayur daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai sayur daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sayur daun singkong memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai sayur daun singkong:
- Sediakan 6 ikat daun singkong.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri yg sudah disangrai.
- Ambil 13 cabe rawit.
- Gunakan 10 cabe kriting.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Ambil 1 sendok makan kunyit bubuk.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer.
Cara menyiapkan Gulai sayur daun singkong:
- Cuci berih daun singkong kemudian iris2 lalu rebus sampai layu.. kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe keriting, daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk.. kemudian tumis sampai harum.. setelah harus masukan santan kara yg sudah dicampurkan dengan air dan masukan 1 sendok makan bubuk kunyit…
- Aduk2 sampai santan mendidih jangan sampai pecah.. masukan tirisan daun singkong yg sudah direbus sblmnya kemudian masukan irisan rawit.. tunggu sampai mendidih dan siap untuk di santap.. selamat mencoba…
Meski hanya dari daun singkong, rasa gurih segarnya bikin nagih. Gulai daun singkong, salah satu resep sayur daun singkong yang cukup populer, resep oleh: @susie.agung. Salah satu resep sayur daun singkong yang paling populer adalah gulai daun singkong ini. Rasanya yang sedap dan gurih bisa dijadikan salah satu menu makan siang bersama keluarga dirumah. KOMPAS.com – Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai masakan bagi orang Padang karena bahannya mudah didapat serta bergizi pula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
