Ayam suwir pedas kemangi. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Misalnya saja memasak resep ayam suwir pedas yang menggugah selera. Menu ini dibuat dari campuran ayam dengan cabai merah, serta beragam rempah nan sedap. Bunda yang ingin memasak ayam suwir pedas bumbu rujak, berikut ini resep yang bisa dicoba, dikutip dari buku Resep Praktis.
Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas kemangi menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:
- Gunakan 10 biji Cabe merah.
- Ambil 7 biji cabe setan.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Ambil 1/2 cm kencur.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 500 gram Ayam.
- Gunakan Royco.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Lada bubuk.
- Ambil Jeruk nipis untuk marinasi ayam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Kemangi.
Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Selanjutnya ada resep ayam suwir kemangi yang beraroma harum. Cocok untuk pendamping nasi putih hangat. Berikut ini uraian bahan dan cara membuatnya.
Cara membuat Ayam suwir pedas kemangi:
- Potong ayam agar mudah digoreng, kemudia marinasi dengan jeruk nipis, sedikit garam dan lada selama 15 menit.
- Rebus cabe agar tidak langu.
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi sampe matang (jangan terlalu garing nanti keras), kemudian suwir2..
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk..
- Masukan suwiran ayam kemudian korek jangan lupa tambahkan garam, lada, royco dan gula..
- Setelah rata dan tanak, masukan kemangi, kemudian korek sebentar dan masukkan 50 ml air agar bumbu meresap..
- Korek 1 menit, dan ayam suwir pedas kemangi siap disajikan.
AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir. Menu ini sederhana dan mudah dibuat, bahkan anda bisa membuatnya dengan aneka bumbu yang berbeda agar tidak bosan, misalkan ayam suwir bumbu pedas, ayam suwir rendang, ayam suwir bumbu kemangi dan. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan kerja dari rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
