Ati kambing goreng.
Lagi mencari inspirasi resep ati kambing goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati kambing goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati kambing goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati kambing goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati kambing goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati kambing goreng memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati kambing goreng:
- Sediakan Ati kambing.
- Sediakan Kentang.
- Ambil Terong.
- Ambil Jeruk nipis, tomat.
- Gunakan Bawang bombay 1 buah, bawang putih 2 siung, cabai hijau besar.
- Ambil Paprika, garam, gula, lada hitam, kayumanis jintan, kapolaga.
Cara membuat Ati kambing goreng:
- Siapkan semua bahan, potong potong.
- Potong potong semua bahan, cincang kecil2, kecuali cabe hijau, tomat, paprika, bawang bombai, potong besar besar.
- Potong potong kentang dan terong kotak kotak lalu goreng.
- Cuci bersih ati kambing dengan jeruk nipis.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ati kambing, masak sampai setengah matang lalu masukan bawang bombai besar, paprika, tomat, cabe hijau besar, lalu masukan kentang dan terong goreng, tutup dan masak dengan api kecil sampai matang, setelah matang angkat siap di makan dengan nasi panas mantab, maafkan photonya gk lengkap dan tidak semua bahan di photo,lupa karena serius masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati kambing goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
