Ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 1/4 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 tangkai daun baeang besar (bisa skip).
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Rendaman.
- Ambil 2 sendok makan Saori.
- Gunakan 2 sendok makan Kecap manis.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap asin.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Cuci ayam dan potong dadu. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam rendaman selama minimal 15 menit..
- Potong bawang bombay dan cincang bawang putih. Iris2 juga daun bawang.
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu dan ketika sudah agak layu masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum, kemudian masukkan rendaman ayam dan juga bumbu rendaman..
- Tambahkan sedikit air hingga ayam sedikit tenggelam, masak dengan api kecil supaya ayam masak dengan baik..
- Rasa jika menurut anda kurang tambahkan bumbu. Setelah air mulai menyusut, masukkan daun bawang yg sudah diiris tadi. Dan selesai..
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
