Sambal goreng ati kambing dan kentang. Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Masukkan petai, ati ampela goreng, dan kentang yang telah digoreng.
Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati kambing dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kambing dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kambing dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kambing dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam. Masukkan petai, ati ampela goreng, dan kentang yang telah digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati kambing dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng ati kambing dan kentang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng ati kambing dan kentang:
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Sediakan 250 gr Ati kambing.
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Siapkan Tomat paste.
- Sediakan 2 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Ambil Ketumbar.
- Ambil Lada.
- Siapkan Kayu manis.
- Gunakan Jintan.
- Ambil Pala.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Cabai hijau dan merah besar.
- Sediakan Gula.
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini. Sambal goreng ini bisa langsung dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah – rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati kambing dan kentang:
- Cuci bersih ati kambing, Kentang dan bahan bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai sampai harum.
- Tambahkan air dan bumbu bumbu (jintan, kayu manis, lada, ketumbar, pala)tomat pasta.
- Masukan kentang,ati kambing tambahkan garam, gula lalu koreksi rasa, masak sampai matang dan kuah mengering.
- Sambal goreng ati kambing dan kentang siap dihidangkan kali ini teman.makannya bukan nasi tapi roti.
- Selamat mencoba.
Proses Memasak Sambal Goreng Ati Kentang : Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam serta lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan ati, kentang dan potongan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak sampai mendidih. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati kambing dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
