Sayur bening tauge pokcoy.
Sedang mencari ide resep sayur bening tauge pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening tauge pokcoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening tauge pokcoy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening tauge pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening tauge pokcoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening tauge pokcoy menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening tauge pokcoy:
- Gunakan 1 bonggol pokcoy,cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Gunakan 2 genggam tauge.
- Siapkan 1/2 buah tomat,potong kecil.
- Gunakan 1 siung bawang putih,iris tipis.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay,iris tipis.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam(sesuaikan dengan selera).
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
Cara menyiapkan Sayur bening tauge pokcoy:
- Masukan air dalam wajan,tambahkan bawang putih,bawang bombay,masak hingga air mendidih,setelah mendidih masukkan daun bawang dan batang pokcoy (bagian daun saya masukkan terakhir),tunggu hingga air mendidih lagi dan batang pokcoy agak lembut.
- Kemudian masukkan tauge,dan daun pokcoy, tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk rata dan tutup wajan,beberapa saat sebelum diangkat tambahkan irisan tomat.
- Sajikan sayur dalam wadah dan beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening tauge pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
