Buntut Bakar Asam Manis.
Anda sedang mencari ide resep buntut bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntut bakar asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buntut bakar asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buntut bakar asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah buntut bakar asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buntut Bakar Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buntut Bakar Asam Manis:
- Gunakan Buntut kambing/sapi.
- Sediakan Saus tomat.
- Gunakan saus cabe.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang bombay ukuran kecil.
- Sediakan cabe merah buang.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil kecap manis dicairkan untuk mengoles buntut yang sudah empuk dan akan dibakar.
Langkah-langkah membuat Buntut Bakar Asam Manis:
- Rebus buntut hingga empuk dan beri royco secukupnya pada saat merebus.
- Iris bulat bawang bombay.
- Bawang putih memarkan dan cincang, bawang merah diiris, dan cabe merah iris miring.
- Buntut goreng yang sudah direbus empuk dibalurkan kecap manis yg dicairkan, dan dibakar sebentar.
- Tumis bawang putih, merah, bombay dan cabe.
- Beri saus tomat, saus cabe, dan royco sesuai selera.
- Cicipi, kl sudah oke rasanya masukan buntut bakar tersebut dan aduk sampai tercampur rata. Buntut bakar asam manis pun siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buntut bakar asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
