Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep). Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) enak lainnya. Suara.com – Salah satu makanan olahan ayam yang kerap dibuat adalah ayam goreng rempah. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat.
Proses ini dibutuhkan untuk membuat bumbu lebih meresap dan renyah saat digoreng. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bawang Putih (menu diet) enak lainnya. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) enak lainnya. Suara.com – Salah satu makanan olahan ayam yang kerap dibuat adalah ayam goreng rempah. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep):
- Ambil Dada ayam Fillet (saya pakai 5 potong ayam bagian dada/daging).
- Gunakan 1 sdm cuka.
- Sediakan 5 siung bawang putih (parut).
- Siapkan 3 ruas jahe (parut).
- Ambil 1 sdt garam (saya suka asin, jadi 1,5 sdt garamnya).
- Ambil secukupnya Air matang.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep):
- Potong dadu ayam fillet (saya lebih suka ada tulang-tulangnya sedikit, jadi saya pakai ayam bagian dada). Kuncinya potong kecil-kecil ayamnya agar nanti cepat matang ketika digoreng..
- Campurkan semua bahan dalam wadah. Potongan ayam, cuka, bawang putih parut, jahe parut dan garam. Aduk rata. Boleh tambahkan air sedikit saja agar ayam terbumbui dengan merata. (Boleh cek rasa utk tau asin/tidaknya). Cuka disini berfungsi untuk mematikan kuman pada ayam dan membuat ayam separuh matang..
- Diamkan bumbu agar meresap. Minimal 15-20 menit. Mau lebih sip lagi, diamkan semalaman. Saya siapkan malam, utk digoreng esok paginya (utk bekal)..
- Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga matang keemasan..
- Sajikan ayam dengan sambal kecap (resep saya potongan cabai+parutan bawang putih+kecap manis+sedikit kecap ikan). Voila, segar dan dijamin ketagihan!.
Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat. Rasanya nggak kalah enak dibandingkan ayam goreng ungkep, kok! Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep yang Sederhana dan Praktis!" Goreng ayam dalam minyak panas dengan api yang sedang. Sisa bumbu ungkep tadi jangan dibuang dulu, guys. Goreng juga sisa bumbunya hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih-jahe (praktis, tanpa ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
