Sayur asem ala anik. Bahan sangat sederhana, bisa beli di tukang sayur yg biasa lewat atau mangkal di sekeliling rumah kita. Lihat juga resep Sayur asem ala anik enak lainnya. Bikin sayur Asem Ala Anak Kosan.,,.
Rebus sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Iris ujung timun krai, kemudian potong-potong seukuran satu suapan.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ala anik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ala anik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan sangat sederhana, bisa beli di tukang sayur yg biasa lewat atau mangkal di sekeliling rumah kita. Lihat juga resep Sayur asem ala anik enak lainnya. Bikin sayur Asem Ala Anak Kosan.,,.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala anik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ala anik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem ala anik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem ala anik memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem ala anik:
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil sesuai selera Tauge.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah krai besar.
- Ambil 1/2 kol.
- Siapkan 3 buah Asem.
- Siapkan 3 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah cabe besar hilangkan bijinya.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Sayur Asem Magic com enak lainnya.
Cara menyiapkan Sayur asem ala anik:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu, yaitu bawang merah bawang putih dan cabe besar. Setelah halus sisihkan dahulu..
- Didihkan air kurang lebih 1,5L dengan asam. Setelah mendidih masukan bumbu halusnya tunggu sampek 10 menit..
- Potong sayuran sesuai selera anda. Setelah di potong utamakan masukan kacang panjang dan krai tunggu hingga 5 menit. Setelah 5 menit masukan tauge, kangkung, kol dan tomat. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu 5 menit dan koreksi rasa..
Sayur asem yang cukup terkenal di daerah Jawa adalah sayur asem Jawa Timur. Apa yang menjadikan sayur asem Jawa Timur ini begitu terkenal? Penyajiannya dikenal karena menggunakan kecambah dari kedelai sebagai salah satu bahan utama yang digunakan. Bagaimana rasa dari kecambah dari kedelai ini? Pastinya segar dan asam, sesuai dengan selera […] Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ala anik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
