Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Kemangi, Enak Banget

Diposting pada
Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Kemangi, Enak Banget

Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.

Cara Gampang Membuat Ayam Suwir Kemangi, Enak Banget Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.

Sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kemangi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
  2. Ambil 1 genggam kemangi.
  3. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  4. Gunakan 1 ruas laos/lengkuas geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
  7. Siapkan sisa air kaldu rebusan ayam.
  8. Siapkan 1 sdm air asam jawa (boleh skip).
  9. Gunakan gula, garam, penyedap.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 butir bawang putih.
  12. Ambil 6 butir bawang merah.
  13. Ambil 2 butir kemiri.
  14. Gunakan 2 cm kunyit.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 4 biji cabe merah keriting.
  17. Sediakan 2 biji cabe merah.
  18. Ambil 4 biji cabe rawit.
BARU  Resep Ayam Ungkep Lengkoas, Menggugah Selera

Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Cara masak yang simple Ada dada ayam nih. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah selera. Aneka Resep Ayam Suwir – Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:

  1. Cuci dada ayam lalu rendam di perasan jerut nipis 15 menit.
  2. Rebus dada ayam dengan tekhnik viral di media sosial 5.30.7 (5 menit ungkep, tanpa dibuka pancinya lalu dimatikan dan dibiarkan sampai 30 menit dan tidak boleh dibuka pancinya, dilanjutkan diungkep lagi 7 menit) *kalau tidak paham tekhnik ini bisa ungkep seperti biasa 45 menit.
  3. Sambil menunggu ayam matang, blender bumbu halus atau bisa diuleg seperti biasa.
  4. Setelah ayam rebusnya matang cabik2 menggunakan garpu atau manual (disuwir – suwir).
  5. Siapkan penggorengan, tambahkan 2sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus tsb bersama sereh, daun salam, daun jeruk purut hingga harum, setelah itu tambahkan sisa air kaldu rebusan ayam kurang lebih 3 centong sayur lalu beri garam, gula, penyedap rasa -> tes rasa. jika sudah pas silahkan masukkan ayam suir lalu biarkan hingga asat airnya..
  6. Saat air sudah asat, masukkan daun kemangi oseng lg hingga layu.
  7. Siap dinikmati.

Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!